Cara Membuat Siomay Bandung

Cara Membuat Siomay Bandung - Siomay bandung adalah satu diantara jajanan yang begitu popular yang semakin disukai banyak kelompok, dari yang tua hingga yang muda baik lelaki ataupun wanita. Jajanan siomay bandung ini gampang sekali didapati, terkecuali ada yang dijajakan lewat cara berkeliling ada pula tukang siomay yang mangkal di lapak dagangan mereka. Rasa siomay bandung benar-benar sangat enak hingga kadang-kadang muncul rasa penasaran menginginkan coba membuatnya sendiri. Hal itu nampak lantaran beragam argumen, salah nya ialah lantaran keresahan tentang ke-higienitas-an siomay yang dijajakan beberapa pedagang itu. Untuk anda yang menginginkan resep siomay bandung asli tersebut kami berikan langkah gampang membuatnya.

Bahan-bahan Siomay Bandung :

Bahan Utama :

• 1 kg tepung terigu 
• 500 gr tepung kanji 
• 4 sendok teh garam 
• 6 siung bawang putih 
• air bersih seperlunya 
• penyedap rasa seperlunya 

Bahan isiannya :

• 500 gr ikan tenggiri 

Bahan untuk sausnya :

• 500 gr kacang tanah 
• 200 gr gula merah 
• 10 cabai merah 
• 8 cabai keriting 
• 4 buah jeruk limau 
• air bersih seperlunya 
• garam seperlunya 

Cara Membuat Siomay Bandung :

1. Pertama campur tepung kanji, tepung terigu, air dan bumbu yang telah dihaluskan, lalu aduk adonan itu hingga semuanya bahan tercampur dengan cara rata serta kalis. 
2. Setelah itu bentuk bulat-bulat adonan sesuai sama selera, lalu masukan ikan tenggiri seperlunya didalam bulatan adonan tersebut 
3. Masukan adonan yang sudah dibuat ke air mendidih serta tunggulah hingga semuanya bulatan itu nampak ke permukaan 
4. tahap selanjutnya lantas angkat serta tiriskan 
5. Untuk bikin saus kacangnya juga gampang, cukup haluskan kacang yang telah digoreng sebelumnya 
6. Lalu haluskan cabai merah, bawang putih dan cabai keriting yang telah digoreng sebelumnya 
7. Lantas campur kacang tanah dengan bumbu yang sudah dihaluskan serta berikan garam, dan gula jawa serta aduk hingga rata dan berikan air jeruk limau peras. 

Cara membuat siomay bandung asli sesungguhnya begitu gampang cuma saja umumnya orang memanglah malas mengerjakannya serta lebih pilih untuk membelinya. Tetapi apakah anda sadar atau tahu bagaimana sistem dan bahan yang dipakai oleh beberapa pedagang itu apakah terjamin keamanannya dan apakah terjamin higienitasnya. Untuk meminimalkan beragam peluang itu alangkah kita bikin sendiri saja jajanan siomay bandung itu. Untuk bikin jajanan siomay bandung ini tidak dibutuhkan satu ketrampilan spesial, cuma butuh ketelatenan serta kesabaran. Jajanan siomay bandung ini dapat di nikmati dalam beragam situasi seperti waktu bersantai atau yang lain.